●開放網路訂位時段：週一至週五(11:00-14:30/17:00-21:30)。
●週六至週日(11:00-21:30)。
●8/1-8/16 暫停網路訂位，如需訂位請電洽店家。
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小銅板牛排的英文為Piecettes中文直譯其意為小銅板，其來源為米其林餐飲指南中對餐廳評比的標誌，若標示此標誌的餐廳表示「該餐廳所提供平價的餐點簡單但美味」。小銅板牛排秉持這樣的精神，希望提供消費者平價美味餐點，由副餐的價格即可看到，麵包、沙拉、湯品、開胃菜、甜點及飲料，售價坐落在29~59元，讓食量小消費者，單點也划算，不用多花錢買撐，套餐的價格則坐落在550~370元左右。
小銅板牛排採用美國CAB所認證的安格斯牛肉，送檢的牛隻中，有百分之三十五的牛隻被鑑定為黑安格斯肉牛，而這些合格的牛隻中僅有五分之一能通過最嚴苛的CAB評級要求，通過數量僅佔送檢的6%。CAB(Certified Angus Beef)協會成立於1978年，旨在確保黑色血統肉牛擁有高水準及穩定品質，該協會所認證的黑肉牛，是全球公認最優質的牛肉，肉質擁有細嫩的口感。